皮むき干しえび(150g入り) | ★皮むき干しえび(150g入り) http://honnsoudou.com/view/1433/ 中華食材はもとより、水で戻して、そば・うどんなどの和風だしに、また、野菜と一緒に炊き合わせると上品で深い味わいです。何と言っても当店の皮むき干しえびは色も良く、臭みが無く旨味が凝縮していますので、そのまま食べはじめると止まらない、旨味たっぷりのおつまみになります!塩分が少なくおつまみにも最高な高級珍味です!大きさは乾燥状態でおよそ3〜4cmです。
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水晶棗(すいしょうなつめ) | ★水晶棗(すいしょうなつめ) http://honnsoudou.com/view/1448/ 水晶棗(すいしょうなつめ)は、収穫した紅なつめをボイルした後、砂糖漬けにして、熱風で乾燥させてつくります。糖質、各種アミノ酸、たんぱく質、ビタミンA、B2、C、カルシウム・鉄分などのミネラルを含み、栄養は満点。見た目通り、羊羹と栗を足して割ったような食感で、味はリンゴのような…上品な甘さとコクをお楽しみください。◆フルクトピラノサイド:なつめはそういう成分を含んでいます。フルクトピラノサイドは、花粉アレルギーを引き起こすlgE抗体が作られない様にブロックする働きをすると言われています◆豊富な栄養分:カルシウム、鉄分、カリウム、葉酸、食物繊維が豊富に含まれ、イライラ防止・疲労回復にも効果があるといわれています。しっとりとして、適度な柔らかさのあるAグレードのなつめを仕入れております。
※味
昔より、月餅の餡などにも使われてきた棗は素朴で上品な甘さが特徴のドライフルーツです。
しっとりとした甘さの中にコクがあり、餡の様な上品な味わい。カラカラに乾いておらず、しっとりした上品さがあります。
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紅なつめ(大棗460g入り) | ★紅なつめ(大棗460g入り) http://honnsoudou.com/view/1444/ 漢方では棗を薬として用いるのは、元気をつけ、増血、咳止め、胃の働きをよくするので、胃腸の働きが悪い時、消化不良のある場合は、棗をたくさん食べるとよいです。
腸満感(すなわちお腹がゴロゴロ鳴ったり、便も下痢傾向にある)のある人は棗に生姜を加えて煮ると効果があります。紅棗と黒棗の成分と効能はだいたい同じですが、黒棗の方が補血効果が多いです。
現代薬理研究によると、棗には滋養強壮の効果があります。棗の糖分は多く、カロリーも高く、蛋白質、脂肪、ビタミンも含んでいます。特にビタミンCの量は果物の中で一番多く含んでいるので、棗は天然ビタミンと言われています。
棗は動脈を広げ、心筋収縮力を強める効果もあります。
精神的に緊張、いらいら、不眠症などの更年期症状がある時、漢方の処方箋に必ず棗が入っているのは、棗は鎮静作用があり、日常生活の中で緊張しやすい人は、スープに棗を入れて一緒に飲むとよいです。
棗はビタミンC、リン酸などの成分を含んでおり、研究によって、これらの成分は癌細胞を抑えることができるとされています。したがって棗は癌の予防にも効果があると言える。すなわち、棗は現代環境の健康食品です。
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干し椎茸80g入り | ★干し椎茸80g入り http://honnsoudou.com/view/1425/ 干し椎茸(しいたけ)は、カリウム、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、ナイアシン、などの栄養素を含んでいます。低カロリーで、ミネラル、食物繊維も豊富です。
特にビタミンDはカルシウムの吸収を助けるので、育ち盛りのお子さんや妊婦さんにもうってつけの食材です。
また血圧を下げる作用やコレステロールを下げる作用もあると言われており、現代人にはとてもありがたい食べ物です。 【効能】
滋養強壮・動脈硬化、高血圧、糖尿病予防・便秘解消
鎮静、強壮作用があり、貧血、健忘症、不眠症の改善に用いられます.
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皮むき干しえび(288g入り) | ★皮むき干しえび(288g入り) http://honnsoudou.com/view/1421/ とにかく鮮度にこだわり、風味・色艶良く、一尾一尾丁寧に皮を剥いてありますので、頭から尾までそのままお召し上がり頂けます。
えびの甘味と旨味が口の中に広がります。
大自然の恵み・天然カルシウム満点です!
無添加、無着色です。
● 無着色の素干えびです。
● カルシウムがとても豊富で風味豊かな健康自然食品。
● 着色料などの添加物を一切使わずに天日だけで干しあげました。
● かき揚げ・お好み焼き・焼きそば・たこ焼き・チャーハンの具材に
最適です!
● 美味しいダシがとれますので、そうめん・ひやむぎなどの麺つゆに。
● 乾燥物ですので日持ちがとても良く、台所に常備しておきたい一品です。
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レーズン(甘酸っぱい)208g入り | ★レーズン(甘酸っぱい)208g入り http://honnsoudou.com/view/1447/ レーズン(干しぶどう)は美しい肌を形成したり、便秘や貧血を改善する働きがあると言われています。また、癌の発生を抑えたり、細胞の老化及び血栓防止にも有用とされます。その他、生活習慣病である動脈硬化の予防にも役立つとされます。含有される成分では、エネルギー源となるブドウ糖の他、カルシウムやカリウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、アントシアニンなどがあります。他の生果と比較すると鉄や銅、カリウム、リン、カルシウムなどのミネラルの含有量は非常に多くなっています。特に赤血球の産生に関わる銅や鉄の含有量多いため、貧血を予防するのに有用です。また、美しい肌を保つのに必要な成分でもあります。亜鉛やマンガンなどは骨の形成に必要な成分です。アントシアニンは色素成分であり、視力を改善するのに役立つとされ、また血栓の予防にも有用とされています。その他、血糖値が高くなってしまうのを抑える働きから糖尿病の予防に役立つとされ、更に癌の発生を抑える働きなどもあるとされます。 れーずんは干し葡萄(ほしぶどう)のことを言います。
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レーズン280g入り | ★レーズン280g入り http://honnsoudou.com/view/1443/ 当店のレーズンは全て新疆のレーズンを使用しています。中国のレーズンと言えば、新疆ウイグル自治区のレーズンとすぐに名が挙げられるほど有名です。新疆は中国の西北部にあって、ぶどうや、ハミ瓜(メロンみたいな)などなど、果物が豊富に栽培されています。
日本でよく見るレーズンは紫色のものが多いけれど、新疆産のレーズンは黄緑のものが多いです。
味は食べたら酔っちゃいそうなくらい味が凝縮されて濃いです!!
最初食べると「こんなもんか」って思うだけだけど、食べれば食べるほどとまらなくなります。おいしいよ!新疆のレーズン!
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ピスタチオ(200g入り) | ★ピスタチオ(200g入り) http://honnsoudou.com/view/1439/ いま、ピスタチオなどナッツ類の健康効果が世界中で注目されています。アメリカやヨーロッパの国々では栄養豊富なヘルシースナックとして毎日の食事に意識的に取り入れられ、WHO(世界保健機関)健康長寿世界ランキングの上位にはナッツの主成分であるオレイン酸を主な油脂源とする地中海型食生活の国が数多く見られることでも話題を呼んでいます。なかでもアメリカ産ピスタチオは私たちの健康をサポートするすぐれた抗酸化食品です。
ピスタチオには、オレイ酸が豊富に含まれています。オレイン酸は、血液中の悪玉コレステロール(LDL)を低下させ、善玉コレステロール(HDL)を下げないと注目されています。コレステロールは、体に必要なものですが、過剰な摂取は動脈硬化につながるといわれます。
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干しキグチ(黄花魚) | ★干しキグチ(黄花魚) http://honnsoudou.com/view/1051/
キグチは韓国や中国で人気のある種類であり、体の色は黄色みを帯びています。キグチの期待される効能効用効果:癌やアレルギー、血栓の形成を抑制する作用があると言われています。また、肝機能や骨を強くしたり、老人性認知症や動脈硬化の予防に有用とされます。含有される成分には、ドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA/IPA)、ビタミンD、カルシウム、リンなどがあります。ドコサヘキサエン酸は癌を予防したり、コレステロールを下げる働きがあると言われています。また、アレルギー症状を緩和したり、老人性認知症の改善に有用とされます。エイコサペンタエン酸は高血圧や動脈硬化、癌の予防に有用とされます。また、アレルギー症状であるアトピー性皮膚炎を改善したり、血栓防止やコレステロール値低下作用などがあると考えられています。ビタミンDはカルシウムの吸収を補助する作用があると言われており、カルシウムは骨を丈夫にしたり、イライラを鎮めたりする働きがあると考えられています。リンはカルシウムと共に骨の材料となります。
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皮むき干しえび(125g入り) | ★皮むき干しえび(125g入り) http://honnsoudou.com/view/1420/ とにかく鮮度にこだわり、風味・色艶良く、一尾一尾丁寧に皮を剥いてありますので、頭から尾までそのままお召し上がり頂けます。
えびの甘味と旨味が口の中に広がります。
大自然の恵み・天然カルシウム満点です!
無添加、無着色です。
● 無着色の素干えびです。
● カルシウムがとても豊富で風味豊かな健康自然食品。
● 着色料などの添加物を一切使わずに天日だけで干しあげました。
● かき揚げ・お好み焼き・焼きそば・たこ焼き・チャーハンの具材に
最適です!
● 美味しいダシがとれますので、そうめん・ひやむぎなどの麺つゆに。
● 乾燥物ですので日持ちがとても良く、台所に常備しておきたい一品です。
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李干(ほしすもも) | ★李干(ほしすもも) http://honnsoudou.com/view/1446/ 李干(ほしすもも)は『古事記』にも出てくるほど古い果物で、特に中国では肝を養うものとして、重要な果物とされてきました。
主な成分は良質のペクチンですから、昔から便通をよくする薬効が知られ、緩下剤に利用されています。酸味成分にはクエン酸、リンゴ酸、コバク酸が含まれており、これは疲労回復に効果があります。また、ビタミンAや鉄分もありますから、貧血、肝機能向上、生理不順などにも薬効があるとされるのでしょう。
すももは種類もいろいろあるのですが、赤紫色のものはプルーンと呼ばれ、これを乾燥させたものがドライプルーンです。乾燥することで、より成分が充実し、鉄分、ビタミンA、カルシウムなどがバランスよく含まれることから、いまや生のすももよりも、食べやすく、手軽な健康食品として注目を浴びています。
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オリーブの実(甘酸っぱい) | ★オリーブの実(甘酸っぱい) http://honnsoudou.com/view/1058/
中国名産物!オリーブの塩漬け! オリーブと健康の秘密! オリーブの果実にはカルシウム、ナトリウム、カリウムなどのミネラル分、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンE、繊維質、植物性スクワラン、ポリフェノール、オレイン酸、リノール酸』など、多くの有効な天然成分をたっぷり含み、供給源としても優れ、体力を回復させ健康を維持する強い味方と言われています。
オリーブの渋味成分 『ポリフェノール』 には雑菌の繁殖を抑え、体内の酸化を防止する重要な働きがあるため老化防止ガン予防?動脈硬化、各種炎症、アレルギー疾患に有効であると言われています。 オリーブの実の主成分 オリーブオイルでもわかるようにオリーブのみの主成分は脂肪です。植物油の主の成分は脂肪酸ですが、脂肪酸の中でもオリーブはオレイン酸を一番多く含んでいます。オレイン酸は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレストロールを増やす働きがあることが明らかになっており、成人病予防、心臓疾病などの成人病予防に大きな効果があると言われています。これこそが、体に良い様々な効果、効用があると言われる理由なのです。 オリーブの実の健康効果 * コレステロールの低下 * 糖尿病の改善 * 血糖値の調整 * 血液の流動性を高める * 消化吸収の促進 * 老化防止 * 骨の成長を助ける * 動脈硬化の予防 オリーブの果実はそのままではとても渋いもの。塩、砂糖がきちんと入っているほうが、無駄な保存料を入れることなく、梅干のような美味しいお菓子にもなります。栄養がたっぷり含まれ、風味豊かでおいしい健康補助食品です。プレゼントにもオススメいたします。
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